Kääretorttu voikreemillä

Raaka-aineet

torttupohja
4 kpl kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl vehnäjauhoa
½ dl perunajauhoa
2 tl leivinjauhoa
TÄYTE
1 ½ dl (mansikka)mehua
1 rkl perunajauhoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
100 g voita

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää muut ainekset ja sekoita.

Laita uunipellille leivinpaperin päälle ja anna olla 225 asteessa 5-7min.

täyte:

tee ensin kiisseli, eli mehu + perunajauho + sokeri kattilaan, sekoita kunnes kiehahtaa.

jäähdytä ja mausta vaniljasokerilla.

vaahdota voi ja lisää kiisseli vähitellen samalla vatkaten.

levitä kreemi kääretortun päälle, viipaloi esim mansikoita väliin ja vedä torttu rullalle :)

Torttupohja on kopsattu jostakin täältä kotikokista, mutta kreemin ohjeen löysin muualta, saatoinpa soveltaakin jotain :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Kääretorttu
  • 11 2 Kääretorttu
  • 9 2 Kääretorttu
  • 5 0 Suklaakakku kinuskisella voikreemillä ja suklaakuorrutteella
  • 2 0 Kääretorttu
  • 2 0 Kääretorttu

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään