Makaronilaatikko (kevyt)

Reseptiä katsottu 40 255 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g Naudan paistijauhelihaa 7%
mausteita
1 iso Sipuli
1 pss torinon ruispastaa
1 kasvisliemikuutio
3 kananmunaa
4,5 dl rasvatonta tai ykkösmaitoa
1-2 rkl tomaattipyrettä
ripaus valkopippuria
juustoraastetta 15%

Ohjeet

Keitä makaronit kypsiksi (n.6-8 min) kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.

Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta makusi mukaan.

Sekoita pasta ja jauheliha isoon uunivuokaan.

Vatkaa maitoon 3 munaa, (niin että käytät 3 valkuaista ja vain yhden keltuaisen!) tomaattipyre ja hieman valkopippuria.

Kaada munamaito pastan päälle, ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunin alatasolla 180c n.45 min.


Kommentit

Annikaali
Helppoa ja kevyttä kotiruokaa pikkurahalla. Kuvan makaronilootaan sekoitin vielä pussillisen pakasteparsakaalia.