irmelif
Raaka-aineet
| 6 | suurta tomaattia |
| 1 | punainen paprika |
| 1 | Sipuli |
| 4 viipaletta | paahtoleipää |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| puolen sitruunan mehu | |
| koristeeksi: | |
|---|---|
| 25g kurkku-, vihreä paprika- ja tomaatti kuutioina | |
Jaa resepti
Ohje
Tee näin:
1.Mixaa yhteen tomaatit, paprika, sipuli ja kostutetut leivanviipaleet.
2. Pressaa sekaan valkosipulinkynnet ja lisää 2-3 rkl oliiviöljyä
3. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Laita jääkaappiin.
4. Kuutioi kurkku, vihreä paprika ja tomaatti koristeluun.
5 Paahda pannulla leipäkuutiota (krutonger)
Keitto tarjoillaan kylmänä.
