milla-magia
Raaka-aineet
| n. 500 g | perunoita |
| 1 dl | Kermaa |
| 1,5 dl | maitoa |
| voita vuoan voiteluun ja gratiinin pinnalle | |
| suolaa, mustapippuria | |
| muskottipähkinää | |
| raastettua juustoa pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi.
Voitele vuoka ja lado vuokaan kerroksittain perunaviipaleita. Ripottele perunakerrosten väliin suolaa, pippuria ja hieman muskottipähkinää. Kaada päälle kerma-maitoseos. Ripottele pinnalle juustoraaste ja voinokareita. Kypsennä uunissa (180 astetta) kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta kauniin ruskea, noin 50 minuuttia.
