Tomaattisalaatti

Name: Tomaattisalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2kpl tomaattia viipaleina; 1pkt kevytmozzarellaa viipaleina; 4-5kpl aurinkokuivattua tomaattia viipaleina; aurinkokuivatun tomaatin säilö-öljyä; suolaa ja mustapippuria

2 annosta Alle 15 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl	tomaattia viipaleina
1 pkt	kevytmozzarellaa viipaleina
4-5 kpl	aurinkokuivattua tomaattia viipaleina
	aurinkokuivatun tomaatin säilö-öljyä
	suolaa ja mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Levitä mozzarellaviipaleet leikkuulaudalle tms. ripottele kummallekin puolen vähän suolaa ja mustapippuria.

Kokoa tarjoilu-astiaan tomaatit ja mozzarellat limittäin. Ripottele pinnalle aurinkokuivatun tomaatin viipaleita ja kaada päälle vähän purkista tomaattien öljyistä säilöntä lientä.

Nauti lisäkkeenä, alkuruokana tai hyvän leivän kera vaikka lounaana.