Pekonitomaattipasta

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

300 g	pekonia (2 ptk)
2-3	sipulia (isoja)
5-6	tomaattia (isoja)
5 kynttä	valkosipulia
2-3 dl	Kermaa
	mustapippuria
	paprikajauhetta
	Kiinalaista mausteseosta
	suolaa tarvittaessa
	pastaa niin paljon, ko on syöjiä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua sipulit ja kuullota öljyssä pannulla, pilko pekonit ja laita sipulien kaveriksi pannuun. Kun pekonit alkaa olla kypsiä, lisää tomaatit pieneksi pilkottuina kuutioina sekaan.

Tätä seosta sit keskilämmöllä sekoitellaan, sen aikaa, että tomaatit menee nesteeksi ja koko homma alkaa muistuttaa tuhtia soossia.

Lisää valkosipuli, pieneksi silputtuna. Lisää kerma.

Mausta. Anna hautua.

Keitä pasta.