Raaka-aineet
| 75 g | vähälaktoosista voita tai laktoositonta margariinia |
| 50 g | mantelirouhetta |
| 50 g | mantelijauhetta |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | luont.gluteenittomia jauhoja tai vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kuohukermaa (hyla tai laktoositon) |
Ohje
Kiehauta aineet, ota kaikinasta nokareita kahdella teelusikalla leivinpaperille harvakseen, pitsileivät leviävät paistuessaan.
Paista 200 ºC n. 5 min.
Jos haluat kaarevia pitsileipiä, nosta kuumina esim. pullon päälle jäähtymään.