sussu1981
Raaka-aineet
| 1 tlk | ruskeita papuja |
| 1 tlk | kidneynpapuja |
| 600 g | kinkkukuutioita |
| 800 g | porkkanoita suikaloituna |
| 400 g | Herne-maissi-paprika sekoitus |
| Majoneesi: | |
|---|---|
| 3 | keltuaista |
| 3 tl | sinappia |
| ½ tl | valkopippuria |
| 2 tl | paprikamauste |
| 1 tl | Suola |
| 1 tl | vihannesmauste |
| 6 dl | öljyä |
| 3 tl | Sitruunamehu |
| ½ tlk | kermaviiliä |
Jaa resepti
Ohje
Kaada pavuista suolliemet pois ja huuhtele. Ryöppää porkkanasuikaleet ja herne-maissi-paprikat. Sekoita kinkkujen kanssa.
Majoneesi:
Sekoita keltuaiset, sinappi ja mausteet. Lisää öljyä aluksi tipoittain jatka nauhana kunnes on sakeaa. Lisää kermaviili sekoittaen, jonka jälkeen lisää majoneesi salaattiin.
