Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 700 g | voitaikinaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 700 g | Punajuuria |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 50 g | raastettua piparjuurta |
| 1 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 1 dl | smetanaa |
| 1 tl | etikkaa |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Puhdista ja keitä punajuuria kuorineen 15 minuuttia. Raasta punajuuret. Kuumenna punajuurta, etikkaa, valkosipulia, smetanaa ja sinihomejuustoa pannulla, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kauli taikinasta kaksi ellipsinmuotoista (venytetty ympyrä) levyä ja tee ylimääräisestä taikinasta koristeviiruja. Levitä täyte toisen levyn päälle ja aseta toinen levy kanneksi. Asettele päälle tikinasiivuja ja voitele munalla. Paista 210 -asteisesessa uunissa kauniin ruskeaksi.
Tajoa vaikka kirkkaan lihaliemen kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti