Raaka-aineet
2 dl | kädenlämpöistä vettä |
25 g | tuorehiivaa |
½ tl | suolaa |
2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
1 dl | tattarijauhoja |
2 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
Ohje
Uuunipellillinen.
Murenna hiiva veteen, lisää öljy, suola ja jauhot.
Levitä taikina lastalla leivinpaperin päälle pellille ja kohota 15 min.
Pistele taikinaan haarukalla muutama reikä.
Mieleistesi täytteiden levittämisen jälkeen paista gluteenitonta pizzaa 225-asteisessa uunissa noin puoli tuntia.