Sekahedelmäkeitto leipäkoneella

Reseptiä katsottu 3 548 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pussi sekahedelmiä
3 dl kuivuneita Goji-marjoja
1 dl sokeria tai keinomakeaa vastaavasti
1 ripaus suolaa
4 rl perunajauhoja
1,5 l vettä
1 loraus sitruunamehua

Ohjeet

Tämän reseptin perusohje on otettu toisesta Kotikokin ohjeesta, minä sain päähäni valmistaa sen Kenwood-leipäkoneen hillo-ohjelmalla.

Valmistus:

1. Ainekset sokeria ja perunajauhoja lukuunottamatta leipäkoneen kulhoon turpoamaan muutamaksi tunniksi tuorekelmulla peitettynä.

2. Sokeri lisätään ja kulho koneeseen ja ohjelma käyntiin.

3. 10 minuuttia ennen ohjelman loppumista lisätään perunajauhot sekoitettuna 1-1,5 dl kylmää vettä sekoittaen muovilastalla.

4. Annetaan ohjelman käydä loppuun ja sitten kulho jäähtymään tuorekelmulla peitettynä.

5. Purkitetaan patenttikannelisiin lasipurkkeihin tai muihin tiiviisiin purkkeihin ja siirretään kylmään paikkaan. Pienessä taloudessa voi osan pakastaminen olla paikallaan.

Hyvää minkä kanssa vaan! Aineksia voi vaihdella oman maun mukaan.


Kommentit

Goldie
Seuraavaksi kokeilen puuron tekemistä leipäkoneella, on se niin vaivatonta.