haaskalintu
Raaka-aineet
| 4 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 7 rkl | kiehuvaa vettä |
| 4 dl | jauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Sitruunatäyte | |
|---|---|
| 1 prk | sitruuna tuorejuustoa |
| 1 prk | sitruuna rahkaa |
| 4 tl | sitruunan mehua |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| Lakritsikuorrute | |
| 8 | kick-lakritsitoffee patukkaa |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota kananmunat ja sokeri, lisää kiehuva vesi samalla sekoittaen, ja jatka vatkaamista vielä n. 5 minuuttia. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon siivilän läpi, samalla nostellen taikinaa, että jauhot sekoittuvat tasaisesti. Paista uunissa 175 asteessa n. 45 minuuttia.
Sitruunatäyte: Vaahdota kuohukerma ja lisää muut aineet kerman joukkoon. Levitä jäähtyneen kakun väliin.
Lakritsikuorrute: Heitä kaikki ainekset kattilaan vasta kun kakku on valmis, anna karkkien sulaa täysin ja keitä vielä n. 5 minuuttia. Älä anna kuorrutteen jäähtyä, vaan kaada lähes samantien kakun pinnalle ja anna tasoittua.
Herkuttele!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti