Raaka-aineet
| 80 g | voita laktoositon |
| 130 g | Brumberg Tumma suklaa laktoositon |
| 2 | kanamunaa |
| 3 rkl | (kukkurapäistä) rahkaa laktoositon |
| 3 rkl | mantelijauhetta |
| 2 rkl | kookkoshiutaleita |
| 1 ml | makoset makeutusainetta (ei välttämätön) |
| vuokaan voita ja kookkoshiutaleita |
Ohje
Voitele vuoka ja jauhoita kookkoshiutaleilla.
Sulata voi ja lisää suklaapalat siihen sulamaan. Sekoittele että on tasaine velli. Vatkaa kanamunat vaahdoksi lisää rahka ja makeutusaine. Lisää voi-suklaaseos munavaahtoon ja lisää lopuksi mantelijauhe, sekä kookkoshiutaleet. Sekoita tasaiseksi ja kaada vuokaan. Paista 180-200 asteessa noin 25-30 min. Kokeile kypsyvyyttä tikulla. Sisus saa olla kosteahko. Kumoa vähän jäähtynyt kakku. Kakku laskeutuu vähän keskeltä, mutta ei hätää, täytä mansikoilla ja hillolla sekä koristele kermavaahdolla.
Nopea tarjottava yllätysvieraille;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti