piia58
Raaka-aineet
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ dl | sokeria |
| 200 g | margariinia |
| 4 rkl | vispikermaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 4 kpl | banaania |
| 2 kpl | munaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 3 rkl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| kanelia | |
| Tarjoiluun: vaniljakermajäätelöä | |
| vaahterasiirappia | |
Jaa resepti
Ohje
Voitele iso piirasvuoka, n. 30 cm halkaisija. [br]Nypi pehmeä rasva, jauhot ja sokeri. Lisää kerma ja sekoita taikina tasaiseksi. [br]Painele se piirasvuoan pohjalle ja reunoille ja laita jääkaappiin ainakin ½ tunniksi. [br][br]Paista pohja 200 asteisessa uunissa n. 10 min. [br][br]Valmista sillä aikaa täyte. Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi. Sekoita perunajauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää vaahtoon. [br]Viipaloi banaanit ja lado ne spiraalin muotoon esipaistetun piiraspohjan päälle. [br]Kaada päälle muna-vaahto ja ripottele pinnalle kanelia. [br]Paista 175 c uunissa n. 25 min.[br]Anna jäähtyä. Tarjoa banaaniyllätyksen kera vaniljajäätelöa ja vaahterasiirappia.
