Hello Kitty - täytekakku

Reseptiä katsottu 11 330 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 lasillinen kananmunia
1 lasillinen sokeria
1 lasillinen vehnäjauhoja + 2 rkl leivinjauhetta
Väliin:
2 dl mansikkahilloa
3 kpl banaaneja
2 prk Maustettua rahkaa esim. valkosuklaa-lime
4 dl kermavaahtoa
Pinnalle:
4 dl Kermavaahtoa, joka on värjätty elintarvikevärillä vaaleanpunaiseksi
2 dl hasselpähkinärouhetta
Hello Kitty - Kakkukuva
kostutus:
n. 1 dl kahvia, johon on sekoitettua hieman konjakkia, sekä 2 tl sokeria

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen jauhoseos. Paista uunissa, 175:ssa asteessa noni 45 minuuttia

.Anna pohjan jäähtyä, ennen kuni halkaiset sen.

Vaahdota kerma j a värjää se samalla elintarvikevärillä ( väriä tuli 8 dl noin 5 tippaa). En itse lisännyt sokeria vaahdon joukkoon.

1. täyte Survo baanaanit ja sekoita maustettuun rahkaan.

2. täyte. sekoita hillo ja maustettu rahka.

Kostuta kakkupohjat, jonka jälkeen lisää haluami täytteen pohjille. Sekä kermavaahtoa väliin myöskin.

Pinnalle tulee kermavaahtoa noin 1 1/2 dl levitettynä, jonka jälkeen laitetaan kakkukuva päälle.

Loppukerma pursoitettiin kakun reunoille, sekä pinnalle koristeeksi.

Reunoille lisäksi levitettiin hasselpähkinärouhetta.

Anna kakun olla mielellään seuraavaan päivään jääkaapissa.


Kommentit

Rattle_girl
Teimme Hello Kitty- kakun 5-vuotiaan tytön syntymäpäiväjuhlille, kakku tehtiin "aikuisille", joten käytin konjakkikahvikostutasta. Lapsille tehdessä kakun voisi kostuttaa esim. vaniljamaidolla.