Raaka-aineet
| 600 g | silakkafilettä |
| ripaus | suolaa ja valkopipp. |
| 1 rkl | margariinia |
| 2 dl | kevyt kermaa |
| pieni nippu | tilliä |
| nippu | ruohosipulia |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| Tarjoiluun myös keitettyjä munia,hienonnettuja |
Ohje
Mausta silakkafileet ja taita kala muotoon.
Voitele uuni vuoka ja aseta kalat vuokaan.
Kaada kerma vuokaan ja silppua yrtit päälle.
Ripottele pinnalle korppujauhoja ja kypsennä uunissa 200 c , n. 20 min.
Tarjoile hienonnettujen keitettyjen munien sekä keitettyjen perunoiden kera.