irmelif
Raaka-aineet
| 3 st | ägg |
| 1,5 dl | socker |
| 2 dl | vetemjöl |
| 1 tsk | bakpulver |
| Fyllning: | |
|---|---|
| 1 dl | vispgrädde |
| 1 msk | strösocker |
| 1 paket | keso cottage cheese ananas |
| Topping: | |
| 1 dl | florsocker |
| 1 msk | kakao |
| 1 msk | apesinjuice, konc. |
| 2 msk | smält smör |
Jaa resepti
Ohje
Räcker till ungefär 6-8 portioner. 1 Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt.
2 Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
3 Bred ut smeten på bakplåts-papper i en långpanna. Grädda i mitten av ugnen, 250 grader, cirka 5 minuter.
4 Strö socker över kakan och stjälp över den på ett nytt bakplåtspapper. Låt kallna.
5 Vispa grädden med sockret och vänd ner cottage cheese. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop.
6 Blanda ingredienserna till toppingen och bred över rulltårtan. Garnera gärna med syltat apelsinskal.