Helppo ja ihana katkarapupiirakka

Reseptiä katsottu 19 589 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g margariinia
3/4 dl perunamuusijauhetta
1 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kauraleseitä (tai jos ei ole laita 1 1/2 dl vehnäjauhoja)
1 rkl vettä
täyte:
1 tlk kermaviiliä
n. 200 g katkarapuja
1 1/2 dl tuoretta tilliä (kuivattukin käy jos tuoretta ei löydy)
3 kpl munaa
1 tl sitruunapippuria tai mustapippuria ja hieman sitruunamehua
2 dl emmental raastetta
1/3 pkt aurajuustoa (halutessa)

Ohjeet

 

1. Nypi sormin pohja-ainekset, lopuksi vesi. Painele piirakkavuokaan.

2. Sekoita täyteainekset ja puolet juustoraasteesta.

3. Kaada täyte pohjalle ja päälle loput juustoraasteesta. Lisää halutessasi aurajuustoa murusina.

4. Kypsennä n. 30 minuuttia uunin keskitasolla 175 asteessa.


Kommentit

olkitukka
Helppo ja nopea, jota kaverit aina toivovat mun tekevän :)