Karppaajaystävällisempi omenapiiranen

Raaka-aineet

Taikina:
1,3 dl soijajauhoja
2,7 dl ruisjauhoja
2 rkl sokeria
150 g margariinia
½ dl kylmää vettä
Täyte:
omenoita
1 dl sokeria
rkl soijajauhoja
kanelia
inkivääriä

Jaa resepti

Ohje

Taikina:

Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi joukkoon margariini. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Laita taikina jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi tai siksi aikaa kunnes on aika valmistaa piiras.

Täyte:

Pilko omenat mieleisiksesi paloiksi ja sekoita kaikki ainekset kulhossa. Käytä mieleisiäsi mausteita.

Tee mielesi mukaan muutama pieni piiras tai yksi normaalikokoinen.

Kauli kaksi kolmasosaa (2/3) taikinasta ohueksi ja vuoraa vuoka. Laita täyte vuorattuun vuokaan. Kauli lopusta taikinasta piiraalle kansi ja peitä piiras. Pistele haarukalla kanteen reikiä.

Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 13 1 Amurrica pancakes (eli amerikkalaistyyliset pannukakut)
  • 4 7 Ranskalainen omenapiiras eli tarte tatin
  • 4 3 Amerikkalainen omenapiiras
  • 1 1 Karpimpi omenapiiras
  • 2 3 Omenamarjapiirakka
  • 5 3 Kirsikkapiirakka

Kommentit

Welandra
Ei ole kovinkaan kauniin näköisiä varsinkaan nämä omat aivan vapaalla kädellä tekemäni, mutta syötäviä. Yön jääkaapissa tekeytymisen jälkeen melkein parempia.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään