Raaka-aineet
| ½ l | hyvää suodatinkahvia |
| 3 kpl | Munia |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 rkl | siirappia |
| 1 tl | hien.kardemummaa |
| 2 tl | kanelia |
| 1 rkl | öljyä |
| n. 4 dl | vehnäjauhoja |
| Paistamiseen: margariinia tai voita | |
| Lisäksi: kahvilla maustettua kermavaahtoa |
Ohje
Vatkaa munat kahvijuomaan, lisää sulola, sokeri, kardemumma, kaneli sekä siirappi ja jatka vatkaamista.
Lisää jauhot erissä, vatkaten. sekä 1 rkl öljyä.
Paista pikkulettu pannussa rasvanokareilla.
Vatkaa kermavaahto, mausta kahvijuomalla. Aseta erilliseen kulhoon tarjolle.
Vinkki: Lettujuhliin kylmille pikkulettu annoksille kahvikermavaahtoa, sekä ruskeita "trösseleitä" tai kahvipapumakeisia pinnalle.