5 048

Appiukon bravuuri

Name: Appiukon bravuuri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: ½kerää lehtisalaattia revittynä; 1kerä lollo rosso salaattia; 450g valion salaneuvos 17% juustokuutioita; 400g paahtopaistia ohuina suikaleina; 6-8 tomaattia lohkoina; 1prk hillosipuleita valutettuna; 1pussi herneen-tai auringonkukanversoja; ½dl appelsiinitäysmehua; 1rkl balsamietikkaa; 1,5dl kylmäpuristettua rypsiöljyä; 1rkl vahvaa sinappia; 1tl sokeria; ½tl suolaa; rouhittua mustapippuria

20 annosta Alle 15 min

Salaatit Gluteeniton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

Kastike:
½ kerää	lehtisalaattia revittynä
1 kerä	lollo rosso salaattia
450 g	valion salaneuvos 17% juustokuutioita
400 g	paahtopaistia ohuina suikaleina
6-8	tomaattia lohkoina
1 prk	hillosipuleita valutettuna
1 pussi	herneen-tai auringonkukanversoja
½ dl	appelsiinitäysmehua
1 rkl	balsamietikkaa
1,5 dl	kylmäpuristettua rypsiöljyä
1 rkl	vahvaa sinappia
1 tl	sokeria
½ tl	suolaa
	rouhittua mustapippuria