53 875
53 875

Silakkafileet uunissa

30 - 60 min

Raaka-aineet

680 gr silakkafileitä
Sitruunaesanssi
suolaa
kuivattua tilliä
Rypsiöljyä / voita

Jaa resepti

Ohje

Fileet huuhdellaan sekä kuivataan, ladotaan nahkapuoli alaspäin sanomalehden tai voipaperin päälle. Sitruuna esanssia ripotellaan joka fileen päälle, hieman suolaa fileiden päälle, ripotellaan kuivattu tilli.

Annetaan hieman suolan vaikuttaa, nostetaan file toisen päälle, ensin minulla oli uunissa 200 astetta, laskin lämpöä 175 asteeseen

Uunipelti voidellaan rypsiöljyllä, voinokare fileiden päälle, pelti uuniin noin 25 min uuttia.

Ruokakerma sopii erittäin hyvin voin tilalle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

raileh
Helppo tehdä ja maittava.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään