madami
Raaka-aineet
| 6-8 | lampaankääpää (riippuen koosta) |
| Paistamiseen: | |
|---|---|
| öljyä ja voita | |
| 1 tl | mustapippuria |
| 2 tl | paprikaa |
| 2 tl | seesaminsiemeniä |
| Leivälle: | |
| 4 | paahtoleivän viipaletta |
| 1 | tomaatti |
| majoneesia (tai voita) | |
Jaa resepti
Ohje
Poista lampaankäävistä jalat ja tasoita lakkia. Laita paistinpannulle öljyä ja voita. Kun voi on sulanut, lisää paprikajauhetta ja mustapippuria. Pyöräytä mausteita öljy-voi seoksessa hetki. Lisää lampaankäävät paistumaan. Kun lampaankäävät ovat melkein valmiita ripottele päälle seesaminsiemenet.
Viipaloi tomaatti. Paahda paahtoleipiä kevyesti. Sipaise päälle majoneesia (tai voita). Laita päälle tomaattiviipaleita ja päällimmäiseksi lampaankääpäviipaleet.
