Raaka-aineet
| 2-3 rkl | sinappia | 
| 1 rkl | sokeria | 
| 2 maustemittaa | suolaa | 
| ½-1 rkl | viinietikkaa | 
| ½ maustemittaa | valkopippuria | 
| 1,5 dl | öljyä | 
| 1,5 dl | tillisilppua | 
Ohje
Sekoita sinappi, sokeri, viinietikka ja pippuri. 
Lisää öljy, ensin tipoittain, sitten ohuena nauhana, koko ajan voimakkaasti sekottaen.
Kastikkeesta pitää tulla sakeaa. Lisää lopuksi tillisilppu.