Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Kierrepullia ilman kanamunaa

Reseptiä katsottu 4 219 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
dl maitoa tai vettä
1 pussi kuivahiivaa (11 g)
n 1½ dl sokeria
n 1 tl suolaa
1 rkl jauhettua kardemummaa
25 g pehmeää voita
jauhoja oman näppituntuman mukaan
täyte: n 50 g voita, Nestle kaakkaojauhetta, 1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Lämmitä maito n 42 asteiseksi ja lisää hiiva, sokeri. suola ja kaardemumma. Sekoita että kaikki ovat hyvin sekaisin ja ala lisämään jauhoja vähitellen. Alusta taikina pehmeän voin kanssa.

Peiltä liinalla ja anna taikinan nousta n 30 min.

Hiero voi, Nestle kaakaojauhe ja vaniljasokeri notkeaksi. (maistele oman suun mukaiseksi ja lisää kaakkaojauhetta jos haluat).

Kauli kohonnut taikina levyksi ja levitä voi sokeri taikinan pintaan.

Käännä levy kahtia ja leikkaa siitä nauhoja n 1 -1½ cm- Väännä kierteille ja solmi keräksi. Laita taas kohomaan n 20 min. Nyt jos haluat voit voidella makealla mustalla kahvilla tai sitten munalla. Ripottele päälle rakesokeria ja paista uunissa 200-220 asteessa n 10-15 min pullan koosta riippuen.

Lämpöisen pullan päälle voit laittaa suklaakonfehtin ja sirotellä vielä tomusokeria päälle.

Lisäsin muutaman uuden kuvan jonka täytteenä on voita. kanelia ja sokeria ja sitten toisessa voita omenakanelimarmelaadia.


Kommentit

naija
Vaihtelua täytteeseen;o))