Lakattoman lakkahillo

Reseptiä katsottu 9 546 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 kg porkkanoita
3 litraa punaisia karviaisia
1,5 kg hillosokeria

Ohjeet

Pihtiputaan Mummon sivujen ohje:Kuori ja raasta porkkanat ja perkaa karviaiset. Pane ainekset kattilaan ja saatteeksi vain pieni tilkka vettä, sillä marjoista ja juureksista alkaa pian irrota nestettä. Keitä noin tunti, kunnes ainekset saa helposti soseutettua. Sekoita soseeseen hillosokeri ja keitä vielä 10 minuuttia. Tölkitä ja pane kylmään. Hillo sopii piiraiden täytteeksi, leivän päälle tai kakkujen täytteeksi ja maku on… namm!


Kommentit

Papuska
Pihtiputaan Mummon sivuilta kopioitu resepti