5 568

Vietnamilainen hoisin-maapähkinäkastike

Name: Vietnamilainen hoisin-maapähkinäkastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1rkl katkaraputahnaa; 1.2dl maitoa; 5tl hoisinkastiketta; 2rkl maapähkinävoita; 0.5dl maapähkinärouhetta; 0.5rkl sokeria; 0.5rkl maissitärkkelystä; 1tl punaista chilitahnaa (thaicurryn aineksia)

6 annosta Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 rkl	katkaraputahnaa
1.2 dl	maitoa
5 tl	hoisinkastiketta
2 rkl	maapähkinävoita
0.5 dl	maapähkinärouhetta
0.5 rkl	sokeria
0.5 rkl	maissitärkkelystä
1 tl	punaista chilitahnaa (thaicurryn aineksia)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Yhdistä kattilassa raputahna, maito, hoisinkastike, chilitahna, maapähkinävoi ja sokeri. Kiehauta ja ota samantien pois kuumalta levyltä.

Yhdistä2 rkl kylmää vettä ja maissitärkkelys, kaada muun kastikkeen joukkoon ja kuumenna + sekoita kunnes seos saostuu. Sekoita joukkoon rouhitut pähkinät.