Suosittelemme myös

Reseptin laatija NtiKaneli
14 607
Reseptin laatija NtiKaneli
14 607

Kurpitsansiemensämpylät

20 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

5 dl vettä
1 pss kuivahiiva
1 tl suolaa
0,5 tl sokeria
10 dl sämpyläjauhoja
1 dl kauraleseitä
1 dl kurpitsansiemeniä
1 dl öljyä
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kattilaan n.40asteinen vesi. Lisää veden sekaan suola ja sokeri. Lisää sitten puolet jauhoista. Älä sekoita. Kaada kuivahiiva jauhojen päälle ja aloita taikinan sekoittaminen vasta sitten. Lisää vielä kurpitsansiemenet ja kauraleseet. Lisää pari desiä jauhoja ja sekoita taikina. Lisää tässä vaiheessa öljy. Sekoita. Lisää loput jauhot, sekoita ja jätä taikina kohoamaan liinan alle lämpimään ja vedottomaan paikkaan.

Kun taikina on kohonnut ota siitä puolet ja leivo pitkäksi pötköksi. Leikkaa sämpylöiksi ja siirrä pellille. Tee toiselle puolelle samalla tavalla.

Laita uuni kuumenenaan 225asteeseen ja paista sämpylöitä 10-15minuuttia.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 9 Mannarahkasämpylät
  • 0 0 Hirssi-kaurasämpylät
  • 2 0 Kurpitsansiemen sämpylät
  • 3 1 Kuituisempi pizzapohja
  • 3 1 Vuokaleipä
  • 1 0 Juustoiset siemensämpylät

Kommentit

NtiKaneli
NtiKaneli Reseptin tekijä
Tykkään tehdä sämpylöistä pehmeän taikinan. Jos tuntuu, että taikina jää liian löysäksi, lisää vielä jauhoja. Tuon taikinan pehmeyden takia en pyörittele sämpylöitä vaan siirrän ne suoraan pellille leikkaamisen jälkeen.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään