155 459
155 459

Raparperi-mansikkapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl kuohukermaa
1 dl maitoa
100 g voisulaa
2 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
Täyte:
n.250 g mansikoita
n.3 dl raparperin paloja
50 g voita
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää voisula, kuohukerma ja maito, sekoita. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Kuori ja pilko raparperi. Laita raparperin palat ja mansikat taikinan päälle piirasvuokaan. Nypi pehmeä rasva, sokeri ja vehnäjauhot ja ripottele päällimmäiseksi piirakkavuokaan.

Paista 200 asteessa n.30min. tarjoile vanilja jäätelön tai creme vanillan kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Mansikka- Raparperipiirakka
  • 3 1 Raparperi-valkosuklaatorttu
  • 3 7 Mansikka-raparperi-rahkatorttu
  • 26 4 Raparperimuffinssit
  • 9 2 Mansikkapiirakka
  • 2 0 Raparperi-Brita

Kommentit

miltsu
tämä on helppotekoinen ja erittäin hyvä. mansikka ja raparperi täydentävät toisiaan tässä piirakassa!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään