Kalavoileipäkakku

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

2 pkt	isoa paahtoleipää
1	Kalaliemikuutio ja kuumaa vettä
3 pkt	Graavi- tai kylmäsavulohta (á 150 g)
3 pkt	Tuorejuustoa maun mukaan (á 200 g)
3 prk	Ranskankermaa (á 200 g)
1	kananmuna keitettynä
	Tilliä reunoille

Täyte 1:
1 prk ranskankermaa
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
sitruunapippuria maun mukaan
2 pkt kalaa

Täyte 2:
1 prk ranskankermaa
1 pkt maustettua tuorejuustoa
1 paprika

Päällynen:
1 prk ranskankermaa
1 pkt tuorejuustoa

Laita kalaliemikuutio sulamaan kuumaan veteen.
Sekoita täytteet ja leikkaa leivistä reunat pois.
Aloita kokoaminen: Ensimmäiseen kerrokseen kokonaisia leipiä vierekkäin, kostuta kalaliemellä ja täyte 1. Toiseen kerrokseen puolita yksi leipä pituussuunnassa ja aloita kerroksen reunasta puolikkaalla leivällä, laita kokonaisia leipiä ja viimeiseksi puolikas leipä, näin tulee tukevampi. Kostuta kalaliemellä. Täyte 2. Jatka näin 4-5 kerrosta. Päällimmäistä kerrosta ei kannata kostuttaa ja koristele vasta tarjoilu päivänä.
Koristele mielesi mukaan.