Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Barbeque kalkkunafilee

Reseptiä katsottu 3 315 kertaa
4 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kalkkunan sisäfileetä
Barbequekastike:
1 dl kolajuomaa
½ dl ketsuppia
½ dl sinappia
HP-kastiketta
½ dl rypsiöljyä
1 tl chilijauhetta
1 tl suolaa

Ohjeet

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään sekaisin.

Laita fileet muovipussiin, kaada kastike joukkoon ja sido pussin suu hyvin kiinni.

Anna lihan marinoitua kylmässä vähintään kolme tuntia, kääntele pussia välillä.

Laita fileet öljyttyyn uunivuokaan marinadin kera tai ilman.

Paista uunissa 200 asteessa, kunnes liha on kypsää.

Samanaikaisesti voit kypsentää uunissa halkaistuja perunoita.

Tarjoa kalkkunafileet lämpiminä kylmän inkivääri-hedelmäsalsan kanssa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.