Kebabliha

Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Laita ainekset tehosekoittimeen / käytä sauvasekoitinta kunnes massa on sileää ( vähän kuin maksapasteija tms)

Muovaa pötköksi folion sisään, tee folioon reikiä jotta rasva ja nesteet pääsee valumaan ulos

Laita uunin ritilälle, alle pelti valumia varten

Pidä uunissa 100 asteessa noin 4 tuntia

Anna vetäytyä miel seuraavaan päivään

Leikkaa ohuiksi siivuiksi ja lämmitä pannulla tai mikrossa