Raaka-aineet
2 dl | voikukan nuppuja |
Liemi: | |
---|---|
1 dl | vettä |
½ dl | viinietikkaa tai väkiviinaetikkaa |
1 rkl | hunajaa |
½ -1 tl | suolaa |
Ohje
Keitä voikukkanuput, valuta. Sekoita liemen ainekset (väkiviinaetikkaa)ja kuumenna.
Pane nuput kuumaan liemeen ja anna jäähtyä liemineen.
Toisessa ohjeessa, jossa käytetään viinietikkaa, muuten samat ainekset, kaadetaan kuuma liemi tuoreiden nuppujen päälle, joiden annetaan jäähtyä liemessä.
Nuppukaprikset tuovat ruoansulatusta edistävää happoisuutta ja karvautta esim. kalavadille.
Ohje vanhasta Viherpiha lehdestä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti