katkarapuwokki

Reseptiä katsottu 35 090 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 valkosipulia
vähän tuoretta inkivääriä (myös jauhettu käy)
vähän tuoretta chiliä
1 pussi nuudeleita (esim kananmakuinen)
90 g katkarapuja
n 200 g pakaste itämaisia wokkivihanneksia
loraus soijaa
loraus oliiviöljyä
fenkolinsiemeniä
rosmariinia
kurkumaa

Ohjeet

Laita nuudelit kiehumaan. Kuullota valkosipuli, chili ja inkivääri öljyssä. Lisää mukaan tässä vaiheessa fenkolia, rosmariinia ja kurkumaa. Lisää wokkivihannekset sekaan ja anna niiden kypsyä. Lisää lopuksi katkaravut ja soija.

Katkaravut voi korvata myös esim pekonilla!


Kommentit