Rusina-maustekakku

Reseptiä katsottu 5 905 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 dl maitojauhetta
2 tl inkivääriä
2 tl kanelia
2 tl neilikkaa
2 tl soodaa
2 dl rusinoita
3 dl vettä
150 g sulatettua voita/margariinia

Ohjeet

Sulata rasva.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.

Lisää kylmä vesi rasvan joukkoon ja lisää seos muiden aineiden joukkoon.

Sekoita taikinaksi.

Kaada taikina isohkoon, voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa 1-1½ tuntia.

Käytä isoa vuokaa, sillä kakku kohoaa.


Kommentit

candyking