Mustikkasuun -torttu

Reseptiä katsottu 4 402 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
sienikakkupohja
2 munaa
1,5 dl hedelmäsokeria
1 dl mustikkatuoremehua
2 dl kokojyvävehnäjauhoja
1 rkl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
päälle
3,5 dl mustikkahilloa
3,5 dl mustikoita
2 dl mustikkamehua
1 dl hyytelösokeria

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri.

Kiehuva mustikkamehu lisätään vähitellen hyvin vatkaten.

Jauhoseos sekoitetaan varovasti sekaan.

Taikina kaadetaan voideltuun ja jauhotettuun torttuvuokaan .

Paistetaan 190 asteessa noin 15 minuuttia.

Kumoa torttupohja ja anna jäähtyä.

Levitä mustikkahillo pohjan päälle ja kokonaiset mustikat pinnalle.

Kaada mehusta ja hyytelösokerista kiehautettu seos mustikoitten päälle .


Kommentit