Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | kananmuna |
| 200 g | taloussuklaata (jos haluat laittaa suklaata pintaan) |
Ohje
-Sulata rasva ja jätä se sitten jäähtymään.
-Sekoita keskenään sokeri, kaurahiutaleet, vehnäjauho ja leivinjauhe. Kun rasva jäähtynyt lisää se joukkoon. Ja sitten vielä kananmuna. Sekoita tasaiseksi.
-Anna olla jääkaapissa 10 minuuttia.
-Lusikoi kahden teelusikan avulla nokareita taikinasta pellille. Leviää uunissa, ei siis tarvitse tehdä pellille keksin muotoisiksi. Jätä reiluhkot välit leviämisen takia.
-Paista uunin yläosassa 5-10min 200 asteessa.
-Anna olla hetki uunista oton jälkeen paikallaan jotta kerkeävät kovettua.
Jos haluat suklaakuorrutetta, sulata suklaa kattilassa ja sileve sitä puolikkaaseen keksiin lusikan avulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti