Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Lihakastike

Reseptiä katsottu 2 947 kertaa
4 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g Viljapossun lihasuikaleita
1 porkkana
1 punasipuli
7 dl vettä
n.10 kokonaista maustepippuria
1 lihaliemikuutio
hiukan paprikajauhetta
2 tl vehnäjauhoja
1 dl kylmää vettä

Ohjeet

  1. Ruskista nopeasti liha pannulla ja laita uunivuokaan.
  2. Lisää maustepippurit, murennettu lihaliemikuutio ja paprikajauhe.
  3. Lisää hienonnettu sipuli ja pilkottu porkkana vuokaan.
  4. Kaada vesi paistinpannun kautta vuokaan.
  5. Hauduta uunissa 175 C n. 3 h.
  6. Sekoita vesi ja vehnäjauhot pienessä kulhossa ja lisää kastikkeen joukkoon n. 1/2 h ennen uunista pois ottamista.

Kommentit