piia58
Raaka-aineet
| 75 g | margariinia tai voita |
| 2 kpl | munaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhoa |
| 1 rkl | Kaakaota |
| ½ dl | maitoa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 pkt/250g | pakastevadelmia |
| kuorrutus: | |
| 50 g | margariinia tai voita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| ½ dl | sokeria |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä uuni 200-asteiseksi. Voitele vuoka, joka on noin 22 cm halkaisijaltaan. Ja jossa on irroitettavat reunat, ja peittä se sisäpuolelta korppujauhoilla.
Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot ja leivinjauho. Siivilöi kaakao sekaan. Vatkaa jauhoseos munavaahtoon. Lisää rasva ja maito.
Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 20 minuuttia.
Valuta vadelmat lävikössä. Sekoita kuorrutuksen ainekset kattilassa. Kääntele massa varovaisesti hämmentäen, kunnes seos on saostunut hieman. Levitä vadelmat kakulle. Levitä sitten kookoskuorrutus vadelmille. Paista kakkua vielä noin 10 minuuttia tai kunnes se on saanut kauniin värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti