Guen
Raaka-aineet
| 1 ½ kkp | olutta esim. stout |
| ½ kkp | Kermaa |
| ½ kkp | sokeria |
| 1 1/4 kkp | suklaamuruja |
| 4 | munaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 4 kkp | ranskanleipää tai vaaleaa paahtoleipää kuutioina |
| 2 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
KÄYTÄ SAMAA KAHVIKUPPIA KOKO OHJEEN AJAN!
Lämmitä olutta, kermaa ja sokeria kunnes sokeri liukenee. Nosta kattila levyltä. Lisää nesteen sekaan 1 kkp suklaamuruja, sekoita kunnes murut sulavat. Jäähdytä.
Vatkaa munat ja vaniljasokeri. Lisää vähitellen jäähtynyt suklaa-kermaseos.
Sekoita leipäkuutiot ja loput suklaamurut nesteen kanssa. Kaada voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle 2 rkl sokeria.
Paista uunin keskitasossa 50-60min 1.70 asteessa
Tarjoa lämpimänä kermavaahdon kanssa.
