Kinkku-sipulipiirakka

Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
4 dl	vehnäjauhoja
1/2 tl	leivinjauhetta
125 g	margariinia
1	kananmuna
1 dl	maitoa
250 g	kinkkusuikaleita
1	Sipuli
1 tlk	ananaspaloja
150 g	juustoraastetta
2	kananmunaa
2 dl	ruokakermaa
	mausteita (paprikaj., mustapippuri)

Pohja:

-Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään

-Nypi marg. jauhoihin

-Lisää muna ja maito

-Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele voidellulle ja jauhotetulle piirakkavuoalle(n.30cm)

Täyte:

-Silppua sipuli ja paista pannulla hetken

-Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää pohjataikinan päälle

Uunin keskitaso 225C n.25-30min