KINKKU- JUUSTO MUFFINSSIT ( 12 kpl )

Reseptiä katsottu 4 576 kertaa
12 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl sämpyläjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
50 g savukinkkua kuutioina
1 dl juustoraastetta
2 rkl silputtua purjoa
1 muna
1 1/2 dl maitoa
50 g sulaa margariinia

Ohjeet

 

  • sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kinkku, juusto ja purjo
  • sekoita toisessa astiassa muna ja maito
  • tee kuivien aineiden keskelle syvennys ja kaada munamaito ja jäähtynyt rasva kuoppaan
  • sekoita tasaiseksi
  • vältä liikaa sekoittamista, jotta taikina pysyisi mehevänä ja kuohkeana
  • lusikoi vuokiin ja paista 200 asteessa n. 20 min

Kommentit