Raaka-aineet
| 3 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 50 g | savukinkkua kuutioina |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 2 rkl | silputtua purjoa |
| 1 | muna |
| 1 1/2 dl | maitoa |
| 50 g | sulaa margariinia |
Ohje
- sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kinkku, juusto ja purjo
- sekoita toisessa astiassa muna ja maito
- tee kuivien aineiden keskelle syvennys ja kaada munamaito ja jäähtynyt rasva kuoppaan
- sekoita tasaiseksi
- vältä liikaa sekoittamista, jotta taikina pysyisi mehevänä ja kuohkeana
- lusikoi vuokiin ja paista 200 asteessa n. 20 min