Fantsu kinkkupasta

Reseptiä katsottu 4 140 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt savustettua pekonia(tavis pekonikin käy vallan hienosti)
1 isohko Sipuli
1-2 kynttä valkosipulia
1 kpl hollantilaista mietoa chiliä
2,5 dl Kermaa
1 rkl lihafondia (tms..)
mustapippuria
suolaa
sokeria

Ohjeet

Laita suolainen pastavesi kiehumaan, suolaa n. 10g / litra

Fresaa chilit, sipulit ja pekoni öljytilkassa. Lisää kerma. Mausta fondilla ja suolalla, pippurilla ja sokerilla. Anna kiehua kasaan, suurusta tarvittaessa.

Sekoita keskenään pasta ja soosi ja tarjoile parmesaanin kera.


Kommentit