MÄTILEIPIÄ... Alkuun...
Reseptiä katsottu
7 627
kertaa
200 g | mätiä (kirjolohen) | |
1 prk | smetanaa | |
1 pieni | Sipuli | |
8 viipaletta | vehnäpaahtoleipää | |
(levitettä) | ||
mustapippuria myllystä |
Ohjeet
Mikäli mäti pakastettua (niin kuin yleensä on) valuta siivilässä siitä ylimääräinen neste pois.
Pilko sipuli, pienen pieneksi.
Tällä kertaa sekoitin mädin ja smetanan valmiiksi keskenään. (joskus laitan sipulinkin)
Paahda leivät, sipaise pintaan levitettä.
Nostele sitten mätiseos leipien päälle.
Ripottele pintaan sipulisilppua ja rouhi myllystä mustapippuria.