Raaka-aineet
| 1 pullo | verta |
| 3 dl | maito |
| 1 dl | vehnäjauho |
| 2 dl | ruisjauho |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 kpl | kananmuna |
| n.100 | VOI SULATETTUA |
| Suola |
Ohje
-Ruskista silputtu sipuli.Sulata voi.
-Sekoita veri,maito,sipuli,kananmunat ja suola vispilällä sekaisin.
-Lisää jauhot vähitellen koko ajan vispaten.Lisää lopuksi sulatettu voi edelleen vispaten.
-Anna tekeytyä välillä sekoittaen.Tee koe paistos.Lisää suolaa tarvittaessa.