2 216
2 216

Porkkanapiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 kpl kananmunaa
4 dl sokeria
200 g sulatettua margariinia
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
4 tl kanelia
6 dl porkkanaraastetta
Kuorrutus
200 g maustamatonta tuorejuustoa
250 g MAITORAHKAA
2 dl tomusokeria
2 rkl sitruunamehua
Pinnalle
hasselpähkinä- tai mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Vaahdota munat ja sokeri

2. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää sekaan porkkanaraaste ja sekoita hyvin.

3. Lisää jauho-porkkana seos munasokerivaahtoon vuorotellen margariinisulan kanssa

4. Kaada taikina Pellille ja paista +200 C n. 15-20 minuuttia.

Kuorrutus

Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään ja levitä jäähtyneen pohjan päälle.

Ripottele pinnalle pähkinä- tai mantelirouhetta. Säilytä jääkaapissa.

Nauti kylmänä!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään