Pikamunkit

Reseptiä katsottu 3 677 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja
½ dl sokeria
½ tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
dl maitoa
2 munaa
50 gr voita tai marg. sulatettuna
KYPSENTÄMISEEN: öljyä

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään. [/p]Lisää maito, munat ja sula rasva. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.[/p] Nosta ruokalusikalla nokareita kuumaan öljyyn (180 asteiseen). Anna kypsyä kauniin ruskeiksi. Munkeista tulee muodoltaan epätasaisia.[/p] Nosta munkit reikäkauhalla lautaselle talouspaperin päälle. Sokeroi ne lämpiminä.[/p] Pikamunkit maistuvat parhaimmilta haalean lämpiminä.[/p]


Kommentit