Mokkapalat

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
4 kpl	kanamunia
2 dl	sokeria
1 dl	maitoa
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
4 rkl	tummaa kaakaojauhetta
2 tl	vanilliinisokeria
150 g	sulatettua voita
KUORRUTUS
4 dl	tomusokeria
2 rkl	tummaa kaakaojauhetta
50 g	sulatettua voita
6 rkl	vahvaa kahvia
1 tl	vanilliinisokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja:

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.Lisää maito vaahtoon.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi vaahdon joukkoon. Lisää lopuksi sulatettu voi.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille.Paista 200°C n.15 min.

Kuorrutus:

Sekoita aineet keskenään ja levitä ripeästi jäähtyneen pohjan päälle.Koristele halutessasi esim. strösseleillä.