Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1 | avokaado |
| 100 g | mini tomaatteja |
| 10 senttiä | viipaloitua kurkkua |
| 10 senttiä | purjoa suikaleina |
| persiljaa | |
| 1/2 ruukkua | salaattia |
Ohje
Revi salaatti kulhoon lohko tomaatit, kurkku paloiksi. Avokaadosta puolita kivi pois sisältä ja kuoret pois pilko.Purjosuikaleiksi ja keitä kananmunat ja lohko salaatin joukkoon pinnalle persiljaa. Päälle laitoin "parasta salaatinkastikettani"